Здоровые рецепты

Рецепт: хумус из нута

Вкусно, полезно и, главное, быстро!

Live Organic School, 25 апреля 2019 392 0
Рецепт: хумус из нута
Приготовим хумус из нута. Очень простой и быстрый рецепт!

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • горох нут 100 г
  • лимонный сок 10 мл
  • чеснок 1-2 зубчика
  • масло оливковое 10 г
  • масло кунжутное 10 г
  • семя кунжута 20 г
  • семя кориандра 10 г
  • соль по вкусу ⠀

Нут предварительно замочите в холодной воде на 12 часов!

  1. Слейте воду и промойте нут.
  2. Затем варите его до полной готовности. Нут должен быть очень мягким.
  3. Пересыпьте сваренный и остывший нут в чашу блендера, добавьте к нему оливковое и кунжутные масла и размельчите все до состояния каши.
  4. После этого добавьте специи, лимонный сок, соль и семя кунжута и еще раз все взбейте до однородного состояния. ⠀

Хумус готов. Идеальным гарниром к нему будут палочки моркови, перца, сельдерея, огурца или пита.

Приятного аппетита.

На курсе «Anti-age Интенсив» вы не только найдете больше полезных и простых рецептов, но и совместно с нутрициологом нашей школы разберетесь в основах здорового питания и стройной фигуры.

Начать бесплатно


Тем, кто читал, также понравилось:
Как отличить настоящее эфирное масло от синтетического?
Эксперты
Как отличить настоящее эфирное масло от синтетического?

Комментарии

Первая полоса
Заповеди осознанного потребителя
900 0
Здоровье и спорт
Заповеди осознанного потребителя

А какие экопривычки вы уже внедрили в свою жизнь?

3 сценария избавления от мусора
372 0
Здоровье и спорт
3 сценария избавления от мусора

Что происходит с отходами и что изготавливают из вторичного сырья.

Биодобавки: да или нет?
240 0
Здоровье и спорт
Биодобавки: да или нет?

Для начала, нужно принять факт, что БАД — это не лекарство, а биологическая добавка к пище.

Что важно знать о гормонах?
324 0
Здоровье и спорт
Что важно знать о гормонах?

За что они отвечают и чем грозит их недостаток?

Витамин D улучшает качество жизни
276 0
Здоровье и спорт
Витамин D улучшает качество жизни

«Солнечный витамин» кажется каким-то чудом, когда начинаешь изучать его полезные свойства.

Как минимизировать экологические баги?
231 0
Зеленый город
Как минимизировать экологические баги?

Как вести себя, чтобы меньше подвергаться экологическим багам?

Зачем нужны генетические тесты?
332 0
Обучение
Зачем нужны генетические тесты?

Какую информацию, заложенную в нас природой, мы можем узнать?