Польза и вред

10 причин есть спаржу

В нашей статье мы приведем вам 10 полезных и приятных причин добавить спаржу в ваш рацион.

Live Organic, 5 мая 2017 13176 0
10 причин есть спаржу
Это маленький светло-зеленый овощ обладает большим количеством витаминов и минералов, полезных для вашего здоровья: витамины A, C, E, K и B6, а также фолат, железо, медь, кальций, белок и клетчатка.

«Люди определенно не должны обделять вниманием этот овощ в сезон его созревания» – говорит Кери Ганс, консультант по питанию в Нью-Йорке и автор книги «The Small Chane Diet» – «Я люблю его жаренным на гриле с макаронами, оливковым маслом, помидорами черри и жареными креветками».

Итак, в нашей статье мы приведем вам 10 полезных и приятных причин добавить спаржу в ваш рацион.

Спаржа – отличный продукт для поддержания диеты

Кроме того, что спаржа содержит низкое количество жира и калорий (32 калории на одну чашку), она также содержит множество растворимых и нерастворимых волокн, что делает ее оптимальным продуктом для потери веса. Поскольку наше тело медленно переваривает клетчатку, спаржа заставит вас чувствовать себя сытым между приемами пищи.

«Волокна определенно создают чувство сытости, что делает их полезными во время снижения веса» – говорит Ганс. «Они также помогают от запора и, как показали последние исследования, снижают уровень холестерина в крови».

Чтобы максимально использовать полезные свойства волокн, спаржу надо есть со сваренными вкрутую яйцами. Сочетание богатой волокнами спаржи с белком создаст чувство сытости на долгое время.

Спаржа помогает при проблемах с мочевыми путями

Спаржа помогает при проблемах с мочевыми путями

Спаржа содержит высокий уровень аминокислоты аспарагин, что делает ее естественным мочегонным. Другими словами, употребление большого количества спаржи может вывести лишнюю воду и соль из организма, что в свою очередь предотвращает появление инфекций мочевых путей.

«Когда из организма женщины недостаточно часто выходит вода - появляется риск появления инфекций мочевых путей» - объясняет Ганс. «Вполне вероятно, что диета, богатая спаржей, может предотвратить развитие этих болезненных инфекций, так как более часто выведение воды из организма избавляет его от вредных бактерий в мочевых путях».

Спаржа богата антиоксидантами

Спаржа, в частности фиолетовая, полна антоцианов, которые придают фруктам и овощам их красный и фиолетовый оттенки, и также имеют антиоксидантные свойства, которые помогают бороться организму с вредоносными свободными радикалами.

Варка спаржи может привести к тому, что часть ее витаминов выделится в воду.

Спаржа содержит витамин Е

Спаржа содержит витамин Е

Спаржа также содержит витамин Е, еще один важный антиоксидант. Этот витамин помогает укрепить вашу иммунную систему и защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов. Чтобы усилить этот эффект, жарьте спаржу с добавлением небольшого количества оливкового масла.

Наш организм лучше поглощает витамин Е, если добавить к нему жиры, когда вы готовите спаржу с оливковым маслом, вы получаете здоровый жир и витамин Е.

Спаржа повышает возбуждение

Спаржа является естественным афродизиаком благодаря витамину В6 и фолиевой кислоте, которые могут повысить чувство возбуждения. Кроме того, витамин Е стимулирует половые гормоны, включая эстроген у женщин и тестостерон у мужчин.

Спаржа помогает при похмелье

Спаржа помогает при похмелье

Если вы жаждете жирного завтрака утром после слишком большого количества выпитых напитков прошлой ночью, попробуйте хотя бы частично заменить его на блюда с использованием спаржи. Исследование, опубликованное в журнале Food Science, проведенное на лабораторно выращенных клетках, показало, что минералы и аминокислоты в экстракте спаржи могут помочь облегчить похмелье и защитить клетки печени от токсинов в спирте.

Спаржа предотвращает вздутие

Когда дело доходит до вздутия, спаржа имеет ряд полезных свойств, которые помогут вам при борьбе с ним. Спаржа способствует улучшению общего пищеварения (еще одно преимущество всех растворимых и нерастворимых волокон!). И благодаря пребиотикам - углеводам, которые не перевариваются и помогают поддерживать баланс полезных бактерий - спаржа также помогает уменьшить количество газа в организме.

Более того, в качестве мочегонного средства, спаржа помогает вывести лишнюю воду из организма, что способствует уменьшению вздутия.

Спаржа – богатый источник фолиевой кислоты

Спаржа – богатый источник фолиевой кислоты

Четыре стебля спаржи содержат 22% рекомендуемой дневной дозы фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота важна для женщин, которые планируют забеременеть, поскольку она может защитить организм от дефекта нервной трубки. В исследовании, опубликованном в PLoS Medicine было установлено, что добавки фолиевой кислоты снижают риск преждевременных родов на 50%, если принимать их, по крайней мере, за год до зачатия.

Спаржа содержит витамин К

Наряду с другими зелеными листовыми овощами, спаржа - богатый источник витамина К. Витамин К имеет большое значение для коагуляции (которая помогает вашему организму остановить кровотечение после пореза), а также для здоровья костей.

Спаржа поднимает настроение

Спаржа поднимает настроение

Спаржа богата фолатом, витамином группы В, который может поднять настроение и помочь предотвратить раздражительность. Исследователи обнаружили связь между низкими уровнями фолата и витамина B12 у людей, страдающих депрессией, в результате чего некоторые доктора предписывают ежедневные дозы этих витаминов пациентам страдающим депрессией. 

Спаржа также содержит высокий уровень триптофана и аминокислоты, которая также помогает повысить настроение.

Тем, кто читал, также понравилось:
Лучшие средства для лица для начала осени
Обзоры
Лучшие средства для лица для начала осени
Состоялась церемония награждения Премии Live Organic Awards 2016
Мероприятия
Состоялась церемония награждения Премии Live Organic Awards 2016

Комментарии

Первая полоса
Состоялась церемония награждения победителей  Премии Live Organic Awards 2017
1312 0
Мероприятия
Состоялась церемония награждения победителей Премии Live Organic Awards 2017

25 ноября состоялась церемония награждения победителей Премии Live Organic Awards 2017!

Участвуй в конкурсе от Ecover
2002 0
Мероприятия
Участвуй в конкурсе от Ecover

В рамках Премии Live Organic Award 2017 представители бренда Ecover подготовили ценные призы для приверженцев своего бренда.

Состоялся пресс-завтрак Live Organic Awards 2017
1588 0
Мероприятия
Состоялся пресс-завтрак Live Organic Awards 2017

Live Organic Awards - это первая премия в области натуральной косметики и полезного питания для СМИ, блогеров и брендов-производителей.

4fresh DAY
7081 0
Мероприятия
4fresh DAY

7 октября состоится самое масштабное эко событие этого года.

Как отказаться от майонеза и чем его заменить?
37696 0
Диета и самочувствие
Как отказаться от майонеза и чем его заменить?
В составе майонеза распространенных брендов можно обнаружить массу консервантов и красителей.
Какие кардиотренировки лучше всего подходят для жиросжигания?
1539 0
Здоровье и спорт
Какие кардиотренировки лучше всего подходят для жиросжигания?

Одной из проблем современного человека является избыток веса. Впрочем, у всех свое представление об «избыточном».

Вся правда о натуральной косметике и ингредиентах – на круглом столе в рамках InterCHARM 2017
217 0
Мероприятия
Вся правда о натуральной косметике и ингредиентах – на круглом столе в рамках InterCHARM 2017

27 октября в Москве, Крокус Экспо в рамках 24-й международной выставки косметики и парфюмерии InterCHARM состоится круглый стол «Закулисы Натуральной Косметики».

Состоялся первый пресс-завтрак Live Organic Awards 2017!
309 0
Мероприятия
Состоялся первый пресс-завтрак Live Organic Awards 2017!

14 сентября, в творческом пространстве Pomp Art October состоялся пресс-завтрак в рамках Премии Live Organic Awards.

Компания MI&KO учредила эксклюзивный приз
216 0
Мероприятия
Компания MI&KO учредила эксклюзивный приз

Генеральный спонсор премии Live Organic Awards, компания MI&KO учредила эксклюзивный приз для самого преданного блогера бренда – поездка в Прованс.