Как сформировать у ребенка здоровые привычки в еде

Предлагаем вам несколько советов, которые помогут вам приучить вашего ребенка к здоровому питанию с младенчества.

Контролируйте свое питание во время беременности

Здоровое питание в период беременности, рацион с большим количеством овощей и фруктов – один из важнейших факторов правильного развития плода. Но специалисты утверждают, что то, как питается беременная женщина, оказывает влияние и на будущие предпочтения ее малыша в еде.

Продумывайте свое меню в период кормления грудью

То, что грудное молоко матери укрепляет иммунитет ребенка и уменьшает риск возникновения пищевой аллергии известно многим. Но кроме этого оно дает мамам дополнительную возможность сформировать у ребенка правильные пищевые привычки. Цельные растительные продукты в рационе мамы сделают грудное молоко крайне полезным и питательным и помогут привить ребенку вкус к здоровой пище.

Первым прикормом должно быть овощное пюре

Первый прикорм обычно вводят в возрасте 4-6 месяцев. И многие родители выбирают для этого кашу. Но каши обычно сладкие и ребенок привыкает есть сладкие продукты, в которых обычно мало питательных веществ. Поэтому в качестве первого прикорма нужно предложить ребенку пюре из овощей.

Не покупайте магазинные соки, газированные напитки и сладости

Наевшись сладкого, ребенок может отказаться есть более пресную пищу. Не заменяйте воду сладкими фруктовыми соками. Детям нужна вода.

Знакомство со злаками начинайте с цельнозерновых продуктов

Откажитесь от белой муки и продуктов из обработанных зерновых. Готовьте кашу из бурого риса, киноа, гречки или амаранта. Они содержат множество необходимых минералов и ценных питательных веществ.

Эти советы безотказно работают примерно до того, как ребенку исполнится два года. Как только становится более самостоятельным, он начинает осознавать, что кроме овощей и каш есть еще сладкие булочки, конфеты и пирожные, и контролировать его питание становится сложнее.

Проявите изобретательность. Рассказывайте ребенку, что все супергерои, чтобы стать сильными едят брокколи, что все принцессы красивые, потому что едят на завтрак полезную кашу. И не забывайте сами подавать правильный пример.

И еще несколько советов от специалистов:

• Даже если ребенок отказывается от полезных продуктов, продолжайте предлагать ему их

Лучший способ приучить ребенка питаться правильно — это регулярно предлагать ему здоровые продукты. Не стоит опускать руки, если он раз за разом от них отказывается – иногда нужно лишь терпеливо настаивать и ждать.

• Прячьте зелень и овощи в любимых продуктах ребенка

Попробуйте приготовить пасту с брокколи или сделайте торт из цветной капусты. Картофельное пюре можно разнообразить другими корнеплодами: пастернаком, бататом, корнем сельдерея. Если ребенок любит блюда из мяса, сделайте котлеты наполовину из цуккини. Не сообщайте заранее о новом ингредиенте.

• Сделайте смузи

Если ребенок любит фрукты и ягоды, сделайте из них смузи, добавив туда овощи или зелень. Вкус сильно не поменяется, а пользы будет больше.

• Готовьте здоровые аналоги полюбившихся снеков сами

Дома можно приготовить почти все: чипсы из картофеля или других корнеплодов, шоколад, мармелад или мороженое.

• Выбирайте продукты и готовьте еду вместе

Ребенок будет с удовольствием пробовать то, к чему сам приложил немало усилий.




Помните – здоровое питание детей – залог их правильного развития, Пищевые привычки взрослого человека формируются с юных лет. И чтобы во взрослой жизни вашему ребенку не приходилось постоянно бороться с желанием покупать и есть сладости и другие вредные продукты, позаботьтесь его привычках уже сейчас.