Планета

Продукты в съедобной упаковке и экопластик

Бразильским ученым удалось разработать органический пластик, состоящий из томатов, папайи, гуавы и шпината.
Live Organic, 12 марта 2015 6527 0
Продукты в съедобной упаковке и экопластик
Такое изобретение, несомненно, открывает большие перспективы, ведь синтетическая пленка разлагается порядка 200 лет, в то время, как органический пластик не наносит вреда окружающей среде. У него есть и другие преимущества.

Это удобно

При этом, такой материал оказался не хуже обычной пищевой пленки: он имеет свойства защищать и сохранять продукты. Вы можете спокойно готовить, например, суп с овощами, не снимая с них упаковку, – ведь она просто растворится в кипящей воде.

Это безопасно

Для человека такая упаковка вполне безопасна. В состав пленки входят обезвоженные фрукты и овощи, связывающий наноматериал, а также хитозан, содержащийся в экзоскелете крабов. Благодаря своим антибактериальным свойствам, хитозан позволяет долго хранить продукты свежими.

Это полезно

Кстати говоря, обезвоженные продукты, из которых состоит экопластик, сохраняют большинство своих питательных свойств. Процесс изготовления пленки можно применить к большому количеству полезных овощей, фруктов, бобов и к некоторым приправам. На выходе можно получить не только растворимую, но и вкусную, и даже цветную упаковку.

Тем, кто читал, также понравилось:
Logocos Naturkosmetic – генеральный партнер Премии Live Organic Awards
Мероприятия
Logocos Naturkosmetic – генеральный партнер Премии Live Organic Awards

Комментарии

Первая полоса
Заповеди осознанного потребителя
596 0
Здоровье и спорт
Заповеди осознанного потребителя

А какие экопривычки вы уже внедрили в свою жизнь?

3 сценария избавления от мусора
270 0
Здоровье и спорт
3 сценария избавления от мусора

Что происходит с отходами и что изготавливают из вторичного сырья.

Биодобавки: да или нет?
178 0
Здоровье и спорт
Биодобавки: да или нет?

Для начала, нужно принять факт, что БАД — это не лекарство, а биологическая добавка к пище.

Что важно знать о гормонах?
264 0
Здоровье и спорт
Что важно знать о гормонах?

За что они отвечают и чем грозит их недостаток?

Витамин D улучшает качество жизни
211 0
Здоровье и спорт
Витамин D улучшает качество жизни

«Солнечный витамин» кажется каким-то чудом, когда начинаешь изучать его полезные свойства.

Как минимизировать экологические баги?
165 0
Зеленый город
Как минимизировать экологические баги?

Как вести себя, чтобы меньше подвергаться экологическим багам?

Зачем нужны генетические тесты?
200 0
Обучение
Зачем нужны генетические тесты?

Какую информацию, заложенную в нас природой, мы можем узнать?