Планета

Продукты в съедобной упаковке и экопластик

Бразильским ученым удалось разработать органический пластик, состоящий из томатов, папайи, гуавы и шпината.
Live Organic, 12 марта 2015 6436 0
Продукты в съедобной упаковке и экопластик
Такое изобретение, несомненно, открывает большие перспективы, ведь синтетическая пленка разлагается порядка 200 лет, в то время, как органический пластик не наносит вреда окружающей среде. У него есть и другие преимущества.

Это удобно

При этом, такой материал оказался не хуже обычной пищевой пленки: он имеет свойства защищать и сохранять продукты. Вы можете спокойно готовить, например, суп с овощами, не снимая с них упаковку, – ведь она просто растворится в кипящей воде.

Это безопасно

Для человека такая упаковка вполне безопасна. В состав пленки входят обезвоженные фрукты и овощи, связывающий наноматериал, а также хитозан, содержащийся в экзоскелете крабов. Благодаря своим антибактериальным свойствам, хитозан позволяет долго хранить продукты свежими.

Это полезно

Кстати говоря, обезвоженные продукты, из которых состоит экопластик, сохраняют большинство своих питательных свойств. Процесс изготовления пленки можно применить к большому количеству полезных овощей, фруктов, бобов и к некоторым приправам. На выходе можно получить не только растворимую, но и вкусную, и даже цветную упаковку.

Тем, кто читал, также понравилось:
Может ли косметика вызвать рак?
Тренды
Может ли косметика вызвать рак?

Комментарии

Первая полоса
Формула биологического возраста
6 0
Обучение
Формула биологического возраста

Что вообще такое биологический возраст и как его узнать?

Продукты, влияющие на риск смерти
79 0
Диета и самочувствие
Продукты, влияющие на риск смерти

Неужели существуют продукты, способные продлить жизнь?

Как следить за весом?
23 0
Здоровье и спорт
Как следить за весом?

Лишний вес не только понижает самооценку, но и увеличивает риск заболеваний.

Экология дома
26 0
Благоустройство
Экология дома

Какие опасности поджидают нас в любимой уютной квартире.

Аппаратное омоложение
39 0
Здоровье и спорт
Аппаратное омоложение

Что важно знать о новомодных процедурах, чтоб обезопасить себя?

Биохакерский тренировочный режим
48 0
Здоровье и спорт
Биохакерский тренировочный режим

Для вас занятия спортом в удовольствие, или вы идёте на тренировку, потому что надо?

Как предотвратить сердечно-сосудистую катастрофу
37 0
Здоровье и спорт
Как предотвратить сердечно-сосудистую катастрофу

Безусловно, мы сами должны заботиться о своем здоровье.

Чем полезна медитация?
46 0
Обучение
Чем полезна медитация?

Медитация — один из методов психотерапии доступный абсолютно каждому.

Как прокачать мозг
114 0
Обучение
Как прокачать мозг

Для эффективной и полноценной работы его тоже необходимо тренировать.