Диета и самочувствие

Быстрый завтрак для бодрого утра

Завтрак - это один из основных приемов пиши, который заряжает вас на весь день, разгоняет обмен веществ после сна, это как подбросить углей в печку, чтобы разжечь огонь.

Ольга Кондрашина, 17 июля 2015 16501 0
Быстрый завтрак для бодрого утра
И вот как обычно, вы проснулись утром, у вас нет времени, вы проспали, вы спешите, у вас утром нет аппетита и вы не голодны, а ваш организм? Что в этот момент думает он?

А, он в шоке, пока вы спали, он восстанавливался после тяжелого дня, он потратил все свои запасы питательных веществ, витаминов и минералов и ждал, что утром он получит новый заряд энергии. Не пополнив свои запасы, он включит режим «эконом», а вы получите упадок сил, снижение работоспособности, сонливость.

Вы скажете, что после еды тянет в сон? Значит, вы выбрали неправильные продукты!

Откажитесь от сдобы, белого хлеба и тяжелых жирных продуктов, оставьте другим колбасу и пельмени. Так же не подойдут сладкие творожки, йогурты в которых много сахара и искусственных наполнителей. Такие продукты не дадут нужного результата, они быстро насытят, но и быстро захочется, есть опять.

Для полноценного завтрака, богатого витаминами и минералами, выбирайте цельнозерновые крупы (овес, гречка, киноа, полба), орехи, семечки, молочные продукты с низким содержанием жира без добавок, яйца, овощи. Замените сахар на мед, сухофрукты, фрукты и ягоды.

Вы скажете, что утром нет времени готовить. Предлагаю вам 5 вариантов быстрых завтраков для бодрого утра:

«Ленивая овсянка»

Ленивая овсянка

  • ½ стакана овсяных хлопьев (без сахара, не быстрого приготовления);
  • 1 стакан натурального не жирного йогурта или ряженки;
  • ½ стакана кураги;
  • добавьте семена льна или тыквы;
  • по желанию можно добавить мед.

Все смешать и оставить в холодильнике на ночь, утром завтрак готов.

Если забыли сделать с вечера, можно сделать утром, достаточно 10-15 минут, пока вы собираетесь, овсянка будет готова. А если сделать в банке, то можно взять с собой!

Идеальный вариант для тех, у кого нет времени. Отсутствие тепловой обработки гарантирует сохранение всех полезных веществ и витаминов.

Цельнозерновые хлебцы

Цельнозерновые хлебцы

Хлебцы обязательно должны быть без сахара и дрожжей.

Намажьте их брынзой или творожным сыром. Добавьте к этому любимый фрукт или овощ и вы получите быстрый, богатый витаминами и клетчаткой завтрак.

Гречка

Гречка

Это просто кладезь полезных минералов и железа.

Можно приготовить с вечера в мультиварке или обычным способом на плите:

  • 1 стакан гречки,
  • 2 стакана воды,
  • соль.

Промойте, залейте гречку водой, дайте закипеть, посолите, закройте крышкой и выключите плиту. Утром гречка готова, останется только разогреть в микроволновке.

Добавите семена льна, льняное или оливковое масло, источники витаминов молодости (антиоксиданты и Омега -3).

Лето - сезон ягод!

Ягоды

Смещайте ягоды, смесь из 5 злаков или овсяные хлопья (без сахара и добавок), не жирный творог и наслаждаетесь летом.

Заморозьте ягоды целиком или протертые и порадуйте себя зимой кусочком лета.

Одно яйцо

Яйцо

  • Пашот или глазунья, пожаренная без масла, или сваренное с вечера яйцо,
  • болгарский перец или другой овощ,
  • цельнозерновой хлебец с творожным сыром.

Идеальное сочетание белков и полезных углеводов.

Тем, кто читал, также понравилось:

Комментарии

Первая полоса
Заповеди осознанного потребителя
1489 0
Здоровье и спорт
Заповеди осознанного потребителя

А какие экопривычки вы уже внедрили в свою жизнь?

3 сценария избавления от мусора
4975 0
Здоровье и спорт
3 сценария избавления от мусора

Что происходит с отходами и что изготавливают из вторичного сырья.

Биодобавки: да или нет?
3834 0
Здоровье и спорт
Биодобавки: да или нет?

Для начала, нужно принять факт, что БАД — это не лекарство, а биологическая добавка к пище.

Что важно знать о гормонах?
3764 0
Здоровье и спорт
Что важно знать о гормонах?

За что они отвечают и чем грозит их недостаток?

Витамин D улучшает качество жизни
4702 0
Здоровье и спорт
Витамин D улучшает качество жизни

«Солнечный витамин» кажется каким-то чудом, когда начинаешь изучать его полезные свойства.

Как минимизировать экологические баги?
3837 0
Зеленый город
Как минимизировать экологические баги?

Как вести себя, чтобы меньше подвергаться экологическим багам?

Зачем нужны генетические тесты?
3691 0
Обучение
Зачем нужны генетические тесты?

Какую информацию, заложенную в нас природой, мы можем узнать?