Здоровые рецепты

Энергетические шарики с миндалём и кокосом

Даже чувствуя, что силы на исходе, не нужно позволять себе банку токсичного энергетического напитка.
Live Organic, 22 декабря 2014 12015 0
Энергетические шарики с миндалём и кокосом
Любой современный человек, будь то мама двух непоседливых и непослушных детишек, или офисный работник должен заботиться о собственном здоровье.

Приготовьте собственные «энергетические шарики» из льняной муки и порошка эспрессо. Добавьте к этому коксовую стружку, мягкие специи и миндальное масло – и у вас получится сладкая, богатая белком небольшая энергетическая конфетка! К слову, в какао-порошке содержится невероятное количество мощных антиоксидантов.

Маленький бонус: эти крошки являются веганским продуктом с нулевым содержанием глютена!

Миндально-кокосовые энергетические шарики со вкусом мокко

Из этого количества продуктов получается приблизительно 16 шариков.

Ингредиенты:

  • 3/4 стакана овсяных хлопьев (для безглютеновых шариков используйте хлопья с маркировкой «без содержания глютена»)
  • 1/4 стакана молотого льняного семени
  • 2 столовых ложки несладкого какао-порошка
  • 2 столовых ложки неподслащенной кокосовой стружки
  • Щепотка соли
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • Щепотка мускатного ореха
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/4 стакана миндального масла
  • 3 столовые ложки кленового сиропа без добавок
  • Небольшое количество кокосовой стружки для украшения (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты высыпать в большую миску и хорошо перемешать. Накройте миску и поместите ее в холодильник на 30 минут-час.
  2. Столовой ложкой набирайте охлажденную массу и скатывайте из нее шарики. По желанию, обваляйте готовые шарики в кокосовой стружке.
  3. Можно хранить в холодильнике в течение недели в герметичном контейнере.

Этот десерт дает огромный прилив энергии тем, кто чувствует себя обессиленным во второй половине дня, он просто незаменим перед тренировкой. Парочка таких шариков может войти в «аварийный комплект» на случай долгого ожидания на автобусной остановке (рядом можно положить что-нибудь на перекус для детей и натуральный антибактериальный спрей).

Тем, кто читал, также понравилось:

Комментарии

Первая полоса
Заповеди осознанного потребителя
1554 0
Здоровье и спорт
Заповеди осознанного потребителя

А какие экопривычки вы уже внедрили в свою жизнь?

3 сценария избавления от мусора
6029 0
Здоровье и спорт
3 сценария избавления от мусора

Что происходит с отходами и что изготавливают из вторичного сырья.

Биодобавки: да или нет?
4862 0
Здоровье и спорт
Биодобавки: да или нет?

Для начала, нужно принять факт, что БАД — это не лекарство, а биологическая добавка к пище.

Что важно знать о гормонах?
4791 0
Здоровье и спорт
Что важно знать о гормонах?

За что они отвечают и чем грозит их недостаток?

Витамин D улучшает качество жизни
4709 0
Здоровье и спорт
Витамин D улучшает качество жизни

«Солнечный витамин» кажется каким-то чудом, когда начинаешь изучать его полезные свойства.

Как минимизировать экологические баги?
4948 0
Зеленый город
Как минимизировать экологические баги?

Как вести себя, чтобы меньше подвергаться экологическим багам?

Зачем нужны генетические тесты?
4659 0
Обучение
Зачем нужны генетические тесты?

Какую информацию, заложенную в нас природой, мы можем узнать?